Die BESTEN 2023 stellen sich vor
Am Mittwoch, den 15. März 2023 wurden die drei Gewinner des Wettbewerbs DIE BESTEN in den Kategorien Gastronomie, Handel und Handwerk ausgezeichnet. Der Wettbewerb wird jährlich ausgetragen und fand in diesem Jahr zum 11. Mal statt. Die Initiatoren sind die Verbände DEHOGA Nordrhein, Handelsverband NRW Aachen-Düren-Köln und die Kreishandwerkerschaft Köln. Hauptsponsor ist NetCologne.
Kategorie Gastronomie
Gewinner: Wolfgang Pöttgen vom Restaurant Pöttgen
Reibekuchen, Flönz, Rahmnierchen und Schnitzel so groß, dass sie über den Tellerrand reichen: Seit 116 Jahren werden im Restaurant Pöttgen klassische Gerichte zubereitet. In vierter Generation schwingt Wolfgang Pöttgen in der Küche den Kochlöffel, während seine Frau und die älteste Tochter des Ehepaares im Service arbeiten. Das Besondere an dem kölschen Original: Alle Pöttgens haben ihre gastronomische Laufbahn in Top-Hotels begonnen. „Meine Eltern haben im Atlantic Hotel in Hamburg oder in den Seiler Hotels in Zermatt gearbeitet. Ich im Bayerischen Hof in München und im Breidenbacher Hof in Düsseldorf“, erzählt Wolfgang Pöttgen, der diesjährige Gewinner im Bereich Gastronomie. Selbstverständlich steht für ihn gute Qualität an höchster Stelle: „Und natürlich machen wir Suppen, Saucen und Desserts selbst.“
Restaurant Pöttgen
Landmannstr. 19
50825 Köln
Kategorie Einzelhandel
Gewinner: Heinz-Josef Meller von der Parfümerie Meller
Fünf Geschäfte, eine Schminkschule und ein Dufttaxi, das Kosmetikprodukte und Parfums direkt dorthin liefert, wo die Kundinnen und Kunden es benötigen: Der Familienbetrieb Meller ist in den vergangenen über 60 Jahren zu einer festen Beauty-Instanz in Köln und Umgebung geworden. „Beste Beratung. Eine große Auswahl. Top Service“, lobten die Fans, die dem Unternehmen beim diesjährigen Wettbewerb DIE BESTEN 2023 ihre Stimme gaben. 1960 gründeten Max und Christel Meller die Parfümerie, die Sohn Heinz-Josef im Jahr 1997 übernahm, weiter ausbaute und der seit 2017 von seiner Tochter in der Geschäftsleitung unterstützt wird – ein echter Familienbetrieb. Schon vor mehr als zehn Jahren führte er unter anderem mit dem Dufttaxi eine Innovation ein, die ihresgleichen sucht. Das Dufttaxi liefert Beautykundinnen und Kunden die gewünschten Produkte direkt frei Haus. „Neben einer sehr individuellen Beratung und Nischendüften vertreiben wir mittlerweile auch vier eigene Düfte, die wir gemeinsam mit einer südfranzösischen Firma kreiert haben“, erzählt Heinz-Josef Meller, der diesjährige Preisträger in der Kategorie Handel. „Berate jeden Kunden so, wie Du selbst gerne beraten werden möchtest“, lautet sein Credo, mit dem er und sein Team sich tagtäglich und leidenschaftlich für die Schönheit einsetzen.
Parfümerie Meller
Filiale Apostelnstraße 32-34
50667 Köln
Kategorie Handwerk
Gewinner: Lea Schlosser & Kevin Thomas Kleber vom Traditionscafé Osterspey
Eine über einhundert Jahre alte Institution, die die Kölner Caféhaus-Landschaft bereichert, ist das Traditionscafé Osterspey. Im Jahre 1919 von der gleichnamigen Familie gegründet, sorgen die Konditormeisterin Lea Schlosser und Konditor Thomas Kleber seit Juli 2021 für frischen und süßen Wind in den charmanten Räumlichkeiten. „Wir wollten unbedingt den Retro-Chic erhalten und die alten Traditionen weiterleben lassen“, erklären die beiden Preisträger, die sich in der Meisterschule kennengelernt haben. Von französischen Petits Fours bis zum Kölner Margaretenkuchen, von der Hochzeitstorte bis hin zu raffinierten Pralinen: Die Auswahl an Köstlichkeiten ist groß. Täglich wird alles von dem fleißigen Power-Duo selbstgebacken. Beim Einkauf der Zutaten legen sie großen Wert auf regionale Produkte. „Wir möchten unseren Kundinnen und Kunden ein besonderes Geschmackserlebnis bieten und verarbeiten deshalb nur die besten Rohstoffe.“ Ihr Erfolgsrezept geht auf. „Unsere Kundschaft fühlt sich sichtlich wohl bei uns. Man merkt immer mehr, dass hier in Sülz eine Konditorei wie unsere lange gefehlt hat“, freut sich das Gewinner-Paar.
Traditionscafé Osterspey
Luxemburger Str. 267
50939 Köln
Restaurant Pöttgen
Parfümerie Meller
Traditionscafé Osterspey
Initiatoren der Solidaritätsaktion sind der Dehoga Nordrhein, der Handelsverband NRW Aachen-Düren-Köln und die Kreishandwerkerschaft Köln. Hauptsponsor ist NetCologne. Medienpartner ist Radio Köln.